Laatst bijgewerkt op 26 mei 2023 door Ecologisch leven
The majority of Europe’s recognised winemaking regions may be threatened in the coming decades by climate change.
A nieuw onderzoek published in Global Change Biology has suggested there could soon be a loss of suitable wine regions in Europe due to climate change. The results of the study show that if we can limit the temperature increase to 2ºC above industrial levels then only about 8% of Europe’s wine making regions will be lost. For every degree increase above 2ºC an additional 17% of Europe’s suitable wine regions will be lost.
The study suggests that as some suitable wine regions are lost. Some other new regions may emerge and moving grape varieties to these regions can help compensate for the loss. However, these strategies will be mostly effective if we keep below the 2ºC limit. Above this limit it will be increasingly difficult to compensate for the loss of suitable wine regions.
Europa is een belangrijke producent van hoogwaardige wijn.
Europa is de world’s largest wine-producing continent. With 45% of the world’s wine-growing surface area, 65% of the worlds wine production, 60% of the world’s consumption, and 70% if the world’s exports. In 2021, Italy, France and Spain alone produced almost 80% of the wine in the EU and about 45% of wine globally. The EU wine industry employs over 100,000 individuals with a market size with €41billion per annum.
Why are Europe’s Wine Regions Under Threat?
Wat bepaalt of een gewas levensvatbaar is voor een bepaalde regio zijn in de eerste plaats de klimaatomstandigheden van die regio. Dit geldt met name voor de wijnindustrie, omdat klimaatomstandigheden bepalen de mate tot welk bepaald druivenras aanvaardbaar is voor een bepaalde locatie, evenals de jaar-op-jaar opbrengst, wijnjaar kwaliteit en waarde.
De factoren die de wijnproductie beïnvloeden zijn temperatuur, zonnestraling, neerslag, vochtigheid, wind en evapotranspiratie. De onderzoekers van het onderzoek stellen dat de temperatuur aantoonbaar de belangrijkste is. Dit betekent dat als de temperatuur stijgt, veel gebieden die nu geschikt zijn voor wijnproductie ongeschikt zullen worden.
De Internationale Organisatie voor Wijnbouw en Wijnbereiding merkte op dat de wereldwijnproductie in 2021 op een recordhoogte stond. historisch dieptepunt. Italië, Spanje en Frankrijk produceerden aanzienlijk minder wijn dan 2020. Hoewel sommige regio's grotere oogsten produceerden, zoals Duitsland, Portugal en Roemenië. Het zuidelijk halfrond produceerde ook iets meer wijn, hoewel de toename van wijn in deze regio's niet genoeg was om het verlies van de wereldwijnproductie te compenseren. Dit hangt ook samen met het feit dat de wereld warmed 1.1ºC since pre industrial levels.
Hoe kunnen wijngaarden worden gered
Het verzachten van de gevolgen van de klimaatverandering is de beste manier om de wijnproductie in Europa en de rest van de wereld in stand te houden. Helaas zijn de conclusies van de klimaattop COP27 do not paint a bright future. World leaders and corporations have yet to outline a solid plan to phase out the use of fossil fuels. Something that will need to be done if we are to stay below the 2ºC threshold.
Behalve dat het een drank is die veel mensen lekker vinden bij de maaltijd. Rode wijn bevat veel antioxidanten zoals resveratrol. Matige consumptie van rode wijn is gekoppeld aan verminderd risico van:
- Hart- en vaatziekten
- Atherosclerose
- Hypertensie
- Bepaalde soorten kanker
- Diabetes type 2
De mensheid moet nu meer dan ooit een verandering doorvoeren. Deze verandering moet wereldwijd en gecoördineerd zijn. Dit is de beste optie voor ons om gewassen zoals wijngaarden te redden. We moeten de leiders aansporen om drastischer maatregelen te nemen op de volgende klimaattop COP28.
Wat vind je van dit artikel? Laat een suggestie achter
